一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案
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導(dǎo)讀：從目前看來，由于市場、銷售以及資金的阻礙，除了一些規(guī)模較大的企業(yè)以外，大多數(shù)調(diào)味品企業(yè)無法實現(xiàn)全自動化的生產(chǎn)。隨著調(diào)味品行業(yè)的不斷發(fā)展，企業(yè)的不斷壯大，采用傳統(tǒng)手工生產(chǎn)方式的企業(yè)急需...
導(dǎo)讀：據(jù)蔡娥娥秘書長引見，釀酒行業(yè)堅持高速波動增長意味著釀酒機械行業(yè)要有一個較快展開的時期，從報名參與2011年4月份的2011中國國際酒業(yè)技術(shù)·配備博覽會的情況來看...
導(dǎo)讀：豆制品是四季菜，是北方蔬菜青黃不接季節(jié)菜品的最好補充；豆腐是高營養(yǎng)低價位的大眾菜，是上至國宴，下到普通人家餐桌上的常規(guī)菜品；更是素食主義者的最愛。沒有貴賤和文化宗教差異，人人喜歡。消...
導(dǎo)讀：中秋將近，月餅成為時下最熱門的話題之一。冰皮月餅，果蔬月餅，海味月餅，納涼月餅，茶葉月餅，保健月餅，像形月餅，迷你月餅……不斷進(jìn)入我們的生...
導(dǎo)讀：PET吹瓶機按瓶坯加熱時的輸送方式分為旋轉(zhuǎn)型和直線型兩種。旋轉(zhuǎn)式吹瓶機產(chǎn)能高，速度快，設(shè)計復(fù)雜，售價也較高。典型的旋轉(zhuǎn)式吹瓶機是法國SIDEL的SBO系列，其SBO24型吹瓶機每小時...
導(dǎo)讀：據(jù)浙江工商局8月22日披露，蒙牛公司駐義烏城市經(jīng)理王孫富篡改“臨期奶”生產(chǎn)日期進(jìn)行二次銷售被抓，蒙牛3000箱“篡改生產(chǎn)日期奶”流向浦...
導(dǎo)讀：時代在進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)在創(chuàng)新，隨著我國工業(yè)的快速發(fā)展，我國糖果產(chǎn)業(yè)也不斷提升，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，新產(chǎn)品日新月異，品種琳瑯滿目。我國是世界第二大糖果市場，其增長速度在食品行業(yè)中名列前茅。...
導(dǎo)讀：8月22日，古井貢酒發(fā)布2012年中報，其中提到，公司上半年斥資4551.49萬元從關(guān)聯(lián)方安徽瑞福祥食品有限公司購買了酒精，折算約為6596噸。多位行業(yè)專家和食用酒精專家表示，&ld...
導(dǎo)讀：歐軍輝說：“微波爐是廚房電器中技術(shù)含量最高的產(chǎn)品，涉及到很多電子學(xué)、物理學(xué)、智能控制、營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科的理論與應(yīng)用。要讓微波爐更節(jié)能、烹飪的食物更健康、烹飪更便利，我們在技...
導(dǎo)讀：傳統(tǒng)小家電以更新?lián)Q代為主，新興小家電則以新購置為主，榨汁機等新興廚衛(wèi)器具逐步進(jìn)入居民家庭。從全國廚衛(wèi)器具市場來看，產(chǎn)品將向系列化、智能化、美觀化方向發(fā)展，功能趨向于能為人們的健康、快...
導(dǎo)讀：當(dāng)今，標(biāo)識技術(shù)的應(yīng)用正逐步深入每一個角落，尤其在工業(yè)方面的應(yīng)用范圍越來越廣，應(yīng)用的復(fù)雜性大為增加，使得標(biāo)識成為各種行業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的重要組成部分。噴碼機行業(yè)其實離我們的日常生活非常...
導(dǎo)讀：焙烤食品行業(yè)是食品中的一大門類，主要包括餅干、面包和糕點等幾大類產(chǎn)品，它是關(guān)系國計民生并且與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)的重要產(chǎn)業(yè)，也是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱。近幾年來，焙烤食品行業(yè)發(fā)展尤為迅速...
導(dǎo)讀：根據(jù)美通社20日消息，全球領(lǐng)先的調(diào)味品公司味好美公司宣布，簽署了一份收購中國私營企業(yè)武漢亞太調(diào)味食品有限公司所有業(yè)務(wù)的協(xié)議。這份協(xié)議需經(jīng)監(jiān)管部門批準(zhǔn)，預(yù)計將在2013年中期完成。 ...
導(dǎo)讀：目前國產(chǎn)乳品包裝加工機械，雖然在共性技術(shù)和常規(guī)裝備方面已形成較為完善的產(chǎn)品體系，但在關(guān)鍵設(shè)備和關(guān)鍵技術(shù)上仍不盡人意。在中國乳業(yè)蓬勃發(fā)展的大環(huán)境下，在大家都在圍繞奶源與市場和產(chǎn)業(yè)的各種...
導(dǎo)讀：因其特殊的工作原理，生產(chǎn)線即可以實現(xiàn)產(chǎn)品從原料進(jìn)入包裝設(shè)備開始，經(jīng)過加工、輸送、裝配、檢驗等一系列生產(chǎn)活動所構(gòu)成的路線。生產(chǎn)線具有較大的靈活性，能適應(yīng)多品種生產(chǎn)的需要。灌裝機生產(chǎn)線的...
導(dǎo)讀：隨著中國啤酒行業(yè)資本并購潮的風(fēng)起云涌以及品牌時代的到來,2007年,中國的啤酒行業(yè)進(jìn)人快速而全面整合期。目前，由于國內(nèi)啤酒工業(yè)處于產(chǎn)量增長速度快，產(chǎn)品和企業(yè)規(guī)模的結(jié)構(gòu)性調(diào)整正在實施，...
導(dǎo)讀：如今，國內(nèi)食品安全事故頻發(fā)，從食品添加劑到農(nóng)藥殘留，無不顯示出中國食品安全問題異常嚴(yán)重。在當(dāng)前食品安全各項指標(biāo)中，殘留農(nóng)藥、獸藥、漁藥、食品添加劑等參數(shù)的檢測備受關(guān)注，因此，中低端快...
導(dǎo)讀：2005年，中國食品行業(yè)運行狀況良好，消費升級、政策推動、標(biāo)準(zhǔn)重建以及外資涌入、內(nèi)資合并等諸多因素的影響，使得中國食品行業(yè)傳統(tǒng)的低集中度現(xiàn)狀加速改變，行業(yè)并購不斷上演，食品行業(yè)版塊加...
導(dǎo)讀：據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)飲料市場2004年的產(chǎn)量增長了22.6%，2005年的產(chǎn)量增長了24%。隨著飲料市場的不斷發(fā)展，預(yù)計2015年飲料產(chǎn)量將達(dá)到3700萬噸。 目前，飲料行...
導(dǎo)讀：食品機械是農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值的重要手段，對于推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)產(chǎn)品增值和農(nóng)民增收具有舉足輕重的地位，因此，我們應(yīng)該客觀分析食品機械的市場環(huán)境，抓住歷史機遇，有利于我國食品機械制造業(yè)的健...