導(dǎo)讀：我國洗碗機(jī)市場曾在80年代末興起過一段時期，當(dāng)時有萬家樂、水仙、京美、意百納等多個品牌，影響較大的是廣東順徳粵海洗碗機(jī)有限公司生產(chǎn)的“萬家樂”牌。然而，受當(dāng)時居民生活水平限制，1000多元一臺的洗碗機(jī)無疑是件奢侈品，產(chǎn)品滯銷致使生產(chǎn)廠家陸續(xù)停產(chǎn)。
　　
　　1995年，洗碗機(jī)市場再次在我國啟動，其間陸續(xù)有廠家通過合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機(jī)，同時一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國內(nèi)大型零售商常之后市場一直保持了相對平穩(wěn)。外國品牌如金鼎、飛歌、西門子、金章、LG、歐迪等價格昂貴銷量少；而國產(chǎn)品牌，如小天鵝-梅洛尼、澳柯瑪、海爾、美的等一方面在各大城市通過電視、平面媒體和宣傳彩頁等途徑加大市場推廣力度；另一方面開始運(yùn)用價格競爭手段搶占市常洗碗機(jī)市場大氣侯已初步形成。
　　
　　*洗碗機(jī)的技術(shù)及產(chǎn)品種類簡介
　　
　　（1）“小天鵝”洗碗機(jī)——無錫小天鵝股份有限公司制造。
　　
　　采用歐洲技術(shù)，專為中國家庭設(shè)計，擁有三種溫度、七種程序，消毒、洗滌、軟水烘干。
　　
　　（2）“普愛牌”洗碗機(jī)——青島澳柯瑪集團(tuán)生產(chǎn)。
　　
　　全塑結(jié)構(gòu)，永不生銹，配上專用的“洗碗凈”，可殺滅各種病菌，在顏色上有選擇性，整個清洗過程，包括進(jìn)水、清洗、加熱、消毒。排水和重新?lián)Q水、烘干，斷電等全部自動完成。
　　
　　（3）旋轉(zhuǎn)支承架洗碗機(jī)——中國專利（CN2280492Y）產(chǎn)品。
　　
　　放置待洗餐具的支承架通過軸承懸掛在洗碗槽的頂部，因而支承架在沖洗水的沖力下旋轉(zhuǎn)，使待洗餐具與熱水噴嘴的相對位置不斷變化，從而獲得良好的洗凈效果。由于設(shè)置有電熱水器和水泵，故又能供應(yīng)熱水。
　　
　　（4）具備消毒功能的洗碗機(jī)——中國專利（CN2279885Y）產(chǎn)品。
　　
　　由帶有密封上蓋的箱體、洗滌桶、電器控制裝置和旋轉(zhuǎn)噴嘴等組成。在箱體的底壁裝有一只臭氧氣流泵，連接有導(dǎo)氣管，導(dǎo)氣管穿過洗滌桶的側(cè)壁進(jìn)入其內(nèi)腔，管的出口靠近洗滌桶的底部。
　　
　　（5）“通用”洗碗機(jī)——美國通用電器公司開發(fā)。
　　
　　是一種多功能、大容量洗碗機(jī)，具有六種清洗程序和三種加濕設(shè)定，可自動分配清潔劑，裝有隔音裝置和內(nèi)附式軟水器。內(nèi)腔和門襯均采用不銹鋼制作。
　　
　　（6）節(jié)能型洗碗機(jī)
　　
　　美國的洗碗機(jī)廠商為了生產(chǎn)出符合美國能源部于1994年提出的節(jié)能指標(biāo)，紛紛將可濾除小食物顆粒的多臺過濾器組合使用，以改進(jìn)過濾的水進(jìn)入洗碗機(jī)作重新循環(huán)的方式，并縮小置放馬達(dá)的洗浴池的尺寸，降低洗浴池的需水量。有的公司采用雙泵系統(tǒng)供水。在供歐洲市場的洗碗機(jī)中，一個泵用于供水、循環(huán)，另一個泵用于排水。由于洗碗機(jī)能耗的80%用于加熱水上，故節(jié)水即節(jié)能。
　　
　　洗碗機(jī)的普及應(yīng)用受到家庭廚房使用面積、水電價格、專用洗滌劑的使用、生活消費(fèi)觀念與習(xí)慣等方方面面因素的影響。我國是以碗為主要餐具的國家，碗具類型、規(guī)格、式樣五花八門，且凹度大，而洗碗機(jī)大多采用通用的噴淋式，水流不強(qiáng)，沖刷點(diǎn)不能遍布碗壁各處，不如手洗干凈。加上目前洗碗機(jī)價格偏高，又費(fèi)電費(fèi)水，一般工薪階層寧愿用手洗碗。根據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會的一項(xiàng)調(diào)查，90%以上的消費(fèi)者對洗碗機(jī)的功能、性質(zhì)一無所知，并且對洗碗機(jī)的洗滌范圍、洗凈度、耗水量、耗電量和安全性等方面仍存在疑慮，已購買和正打算購買的不足1%，但有40%以上的消費(fèi)者考慮將來可能會買此類產(chǎn)品。這表明，目前我國洗碗機(jī)尚處于被消費(fèi)者了