導(dǎo)讀：水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，在分選的過(guò)程要保證高精確度，同時(shí)保護(hù)好水果表皮的果粉是分選的一大難題，選果機(jī)的出現(xiàn)已有多年歷史。選果要采用專(zhuān)業(yè)的水果分選設(shè)備，即選果機(jī)、藍(lán)莓分選機(jī)，只有采用專(zhuān)業(yè)的選果機(jī)才能在分選的過(guò)程不傷果粉。
自動(dòng)選果機(jī)助力果農(nóng)實(shí)現(xiàn)分檔次出售 分選機(jī)采用物理震動(dòng)針對(duì)藍(lán)莓直徑大小不同進(jìn)行分級(jí)，由小到大進(jìn)行分選分級(jí)。分選效率可達(dá)到1.5-2噸每小時(shí)，分選過(guò)程不傷及果粉。例如一堆水果進(jìn)行分選。先把直徑小的漏孔漏下去，直徑大的隨著傳輸帶向前運(yùn)動(dòng)到第二個(gè)級(jí)別，適合露眼大小再漏到第二個(gè)級(jí)別的下果區(qū)，依此類(lèi)推。最大個(gè)的在3個(gè)等級(jí)之外的第四個(gè)級(jí)別下果區(qū)。可在下果區(qū)放置電子稱(chēng)重儀器進(jìn)行稱(chēng)重裝箱，節(jié)省人工。水果分選可加設(shè)需要的環(huán)節(jié)集成完整的水果分選包裝線(xiàn)。
日前，筆者走訪天臺(tái)縣鑫達(dá)蜜梨專(zhuān)業(yè)合作社，看到兩條傳輸帶上，一只只翠冠梨按大小輸送到不同的筐里，再被工人裝到箱里，這是天臺(tái)海豐蜜梨合作社引進(jìn)的兩臺(tái)自動(dòng)分果機(jī)中的一臺(tái)。
經(jīng)過(guò)自動(dòng)分果機(jī)，蜜梨被分為300克以上，250克至300克，200克至250克，200克以下四個(gè)等級(jí)。海豐蜜梨合作社每天出售的梨在12.5噸至15噸左右，自動(dòng)選果機(jī)每小時(shí)能分選7噸，一天的出貨量?jī)蓚€(gè)小時(shí)就能搞定。
“相比以前工人憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)選果，選果機(jī)更加精確，也得到了客戶(hù)的肯定。客戶(hù)出什么價(jià)錢(qián)買(mǎi)什么檔次的梨，他們收購(gòu)也放心。”王建忠說(shuō)，這種銷(xiāo)售方式的改變，也帶動(dòng)了蜜梨價(jià)格的提高。
一臺(tái)蜜梨選果機(jī)、蜜梨分選機(jī)大約能節(jié)省50個(gè)人工進(jìn)行蜜梨分選，針對(duì)蜜梨選果進(jìn)行直徑分選，比手拿的更輕。通過(guò)低高度傳輸皮帶對(duì)已分選出的蜜梨進(jìn)行傳輸，全方位的保護(hù)蜜梨的花青素不受損傷，延長(zhǎng)蜜梨的保鮮期。
