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行業資訊

11-142018

“中央廚房”時代:提高生產效率,采購、運輸等環節的漏洞

概要:湘鄂情大興食品加工中心(中央廚房)冷加工車間,工人正在分揀食材。 員工進入車間前,進行自我消毒。  肯德基、麥當勞等洋快餐帶來的“中央廚房”理念,已
“中央廚房”時代:提高生產效率,采購、運輸等環節的漏洞
關鍵詞:  

  商用廚房設備互聯網銷售,售后服務是重點,今年“雙十一”天貓成交總額571億元,創造了新的網上零售交易紀錄。 在“雙十一”漂亮的數字背后,也迎來了網友對商用廚房設備網購的“吐槽”,例如:售后服務不及時,安裝困難,對商用廚房設備質量存在擔憂等。

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  商用廚房設備互聯網銷售 售后服務是重點

本以為有了“雙十一”的前車之鑒,“雙十二”會有所好轉,但事實似乎并不如想象中美好。雖有商家對此采取一定的措施,希望避免該些情況再次出現。但,似乎這些問題不是一朝一夕能夠解決的,還得多方配合、共同努力。商用廚房設備企業現在走電商雖仍不成熟,但了解該些問題,在以后走電商時及時規避和處理,還是非常必要的。

  創造線下體驗,配合線上銷售

結合線下,創造線下體驗點,讓消費者正體驗商用廚房設備產品。消費者購買大件商品,還是需要看到實物后,才會選擇購買。

買商用廚房設備不像買其他小東西,只要“雙十一”、“雙十二”當天坐在電腦前鼠標一點就能輕松下單,大部分人必須要先看工地、和設計師談方案、量尺寸才能找到滿意的商用廚房設備產品。

服務到位,解決消費者后顧之憂


不論雙“十一”還是“雙十二”,對于包括商用廚房設備在內的大件廚具類產品而言,并沒有什么奇招,不過是用心做好產品,用心做好服務,產品自然會受消費者喜愛,自然就賣得好。


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