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11-142018

解決開放式廚房油煙問題的設計方案

概要:開放式廚房是現在的流行設計,可中國人的烹飪習慣卻很容易弄得滿屋油煙。要解決這一問題,最簡單的方法就是把廚房設計成封閉的。可是許多戶型根本沒有能容納下封閉式廚房的空間。再加上,封閉式廚房太沉悶了,會顯得整個房子都很擁擠。
解決開放式廚房油煙問題的設計方案
關鍵詞:  

  導語:北京將開展餐飲業油煙污染整治工作,嚴查油煙污染等違法行為。7月中旬至11月底,北京市環保局、市發改委等13個部門將聯合開展整治違法排污企業保障群眾健康環保專項行動,對重大環境污染案件實行掛牌督辦,并向社會公開。專項行動領導小組由副市長張工“掛帥”。  

        加大企業廢水排放排查力度

  此次環保專項行動的工作重點將圍繞大氣環境、水環境和環境安全展開。其中,在加強對揮發性有機物重點行業的整治中,將開展餐飲業油煙污染整治工作,以空氣質量監測子站周邊、城關鎮等重點地區、大中型餐飲單位、餐飲街為重點,重點檢查油煙凈化器安裝、運行、清洗情況,嚴厲查處油煙污染等違法行為。  

        圍繞大氣環境治理,還將加強煤煙型污染治理,并對水泥、鑄鍛行業粉塵和廢氣,以及揚塵污染進行控制。

  在水環境治理方面,將加大對企業廢水排放的排查力度,對2013年已經發現的15家違法企業進行后督察,檢查處罰和限期改正違法行為的落實情況,對于處罰未落實、逾期未完成治理任務的,要組織媒體進行曝光,并責令其停止生產;造成重大或特大水污染事故的,要報請所在地人民政府責令關閉。  

此外,還將全面排查整治醫藥行業環境污染問題,并加強對重點高等院校、科研單位實驗室以及重點危廢經營單位的危險廢物監管。

  環境違法行為屢查屢犯將重罰  

        根據北京市環保局發布的通知,各區縣政府要繼續對群眾反映強烈、影響群眾身體健康和社會穩定的環境污染案件實行掛牌督辦,對涉及重金屬污染和危險廢物環境違法的案件一律掛牌督辦,明確解決目標、解決時限、責任單位和督辦部門。所有掛牌督辦案件均要向社會公開,做到查處曝光到位、企業整改到位、責任追究到位。

  通知顯示,在8月31日前、9月30日前,各區縣分別報送掛牌督辦案件立案和查處工作情況,且每個區縣不少于2個。  

此外,專項行動領導小組還將確定一批市級掛牌督辦案件,進行重點督辦。市、區縣兩級相關部門對屢查屢犯、明知故犯、偷排偷放、亂倒亂卸等環境違法行為,要依法從重處罰,并移送司法機關追究法律責任。

  新聞鏈接  

        今年3月28日,北京市委市政府召開生態文明和城鄉環境建設動員大會,提出北京將限期3年集中整治大氣污染、污水、垃圾、違法建設這四大城市環境“頑疾”。為治理大氣污染,市委市政府部署實施2013年清潔空氣行動計劃,出臺69條具體措施改善空氣質量。其中,“加強餐飲油煙污染控制”、“加大對露天燒烤等行為的監管”等細則引發關注。

  本月18日、19日,新京報連續推出關于露天燒烤及餐飲油煙污染的專題報道。  

        新京報記者走訪城區發現,相關部門雖在聯合嚴查露天燒烤,但仍有上千的燒烤爐,密布在各條街道、胡同,三四環間最密。

        另據專家研究,北京餐飲油煙在局地對PM2.5的貢獻率已超過10%,已快趕上機動車排放。


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